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Gastronomia francesa: Doces

Posted by alegrão em Novembro 15, 2006

Para acabar o tema “gastronomia”, nada melhor que falar de… DOCES!!!

Sempre que penso em doces franceses, vem-me logo à cabeça uma palavra: croissant. O croissant é por excelência o pequeno almoço preferido dos franceses. Quando andei a pesquisar, fiquei a saber que é um alimento de origem Austríaca, mas que Maria Antonieta (de Viena de Austria) terá popularizado em França.

Contudo, os franceses não comem só croissants ao pequeno almoço, para variar, trocam por… pain au chocolat. Estas duas especialidades são raras após as 10, 10:30. Eles levantam-se tão cedo… Bem, pelo menos não têm de “levar” com telenovelas e concursos ridículos até à meia-noite se quiserem ver séries de qualidade na TV…

Passeando nas ruas de Paris, vêem-se nas pâtisseries e boulangeries outros doces: todos eles cuidadosamente decorados, ao ponto de também se comerem com os olhos. Talvez por isso os bolos sejam tão pequenos, mas, por mim, comer com os olhos não enche a barriga…

Tarte aux fraises

E pronto acabaram-se as especialidades francesas e agora resta-me partilhar com todos esta bela Tarte aux fraises.

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13 Respostas to “Gastronomia francesa: Doces”

  1. siri said

    Ai que guloso!!!!

  2. jacky said

    ai meu deus que até me dói a alma só de pensar nesta tarte aux fraises… 🙄

  3. aramis said

    Não vais acreditar mas hoje comi um croissant de ovo e…ENJOEI! eheheheheh.
    Nada a fazer.
    Um abraço carregado de saudade do nosso anfitrião… vou estudar e passar esta disciplina.

  4. Starmoon said

    Pronto…estou revoltada! Isto não se faz, por estas imagens que a gente baba o teclado todo. Achas justo??? LOL

    Beijinhos

  5. wind said

    Ai nem vais acreditar:)
    Li o texto normalmente, para ver a foto e comentar, tive de clicar nos comentários.lololol.
    Cristo essa tarte faz cá uma baba 😆
    beijos

  6. mfc said

    Tocaste numa fraqueza minha…a doçaria.
    Vamos , pois, nessa Tarte aux fraises!

    Foi em França que provei, em doce, pela primeira vez os Mirtilos!

  7. alegrão said

    Siri: Nããã, é só impressão… 😉

    Jacky: 🙂 Era mesmo boa!!!

    Aramis: Enjoado ou não, o que interessa é passar!

    Starmoon: Vês porque é que quando comecei a falar nestas coisas te disse que aínda não tinhas visto nada? 😉

    Wind: Esquisito… Não percebo porquê, as fotos grandes já desapareceram…

    Mfc: A tarte de Mirtilos também era um sonho!!! 🙂

    Beijos, abraços e… cuidado com os teclados!!!

  8. eco de mim said

    faz-se uma visita ao teu blog e pronto, fica-se a salivar p/cima do teclado! 😉

  9. Dinha said

    Parabéns pelo belíssimo trabalho, só pessoas tão grandiosa como tu, pode desenvolvê-lo tão bem.
    Adorei!!!
    Que Deus te abenções sempre…
    Com Carinho,
    Dinha

  10. Dinha said

    Que Deus te abençõe sempre…

  11. marinheira said

    esfrega

  12. joana said

    k bom a ate me apetece fazer amor a comer a tarte mais directamente sexo.

  13. Fernando Santos said

    É muito interessante porque está com um aspecto maravilhoso hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm que delícia é que eu sou também pasteleiro muito obrigado

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