Depois de falar nos principais locais que visitei em Paris, vou agora tratar de um tema que me é muito querido: GASTRONOMIA!!!
Os franceses têm muito orgulho na sua gastronomia. E como eu não sou nada curioso e não gosto nada… fiz um esforço colossal para conhecer as especialidades que aí vêm nos próximos dias. Comecemos por um símbolo nacional de França: a baguette.
A tradicional Baguette é conhecida mundialmente por ser transportada debaixo do braço. Eu próprio andei desta maneira feito francês. Desengane-se quem pensa que o pão é igual em todo o lado, em Paris, eu comi baguettes vulgares como as que se vendem em Portugal. Mas depois de experimentar um dos locais com filas, descobri uma baguette totalmente diferente: mais saborosa e estaladiça.
A baguette é o acompanhamento ideal para pâtés e para as centenas de qualidades de queijo existentes em França.
